Пицца на кефире (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для теста: 200 мл кефира, 2 яйца, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. соды, ½ ч. л. соли, 2 стакана муки
Для начинки: 200 г творога, 100 г сулугуни, 2 головки лука, 2 помидора, 2 болгарских перца, 3 зубчика чеснока, зелень, соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Размешать яйца в кефире, всыпать соль, сахар, соду, муку. Тщательно перемешать до однородности. Глубокий противень или форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто в форму слоем около 1 см. На тесто выложить творог, тонко нарезанный лук и чеснок, сладкий перец, помидоры, посолить, поперчить по вкусу. Поставить в нагретую до 180 °С духовку на 20 минут. Через 20 минут проверить готовность теста; если пропеклось, посыпать мелко нарезанным сулугуни и поставить еще на 5—10 минут, чтобы он расплавился. Подавать, посыпав зеленью.

Оставить отзыв

Фаршированные яйца (3)

Крабовый салат с горбушей (Праздничные рецепты)

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, овощи следует класть в кипящую воду и варить в закрытой посуде.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)