Апельсиновый кекс с сухофруктами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1,5 стакана муки, 200 г сливочного масла, 5 ст. л. сахара, 4 яйца, 1 крупный апельсин, 1½ ч. л. разрыхлителя для теста, 1 ст. л. рома или коньяка, 150 г сухофруктов, 50 г цукатов, щепотка соли

Способ приготовления

С апельсина натереть цедру, выжать сок. Нарезать сухофрукты и цукаты кусочками, добавить цедру, сок, ром и оставить на 4—5 часов. Размягченное масло растереть с сахаром и солью, по одному вбить яйца, хорошо размешивая. Добавить сухофрукты с соком. Всыпать муку с разрыхлителем, хорошо перемешать тесто. Переложить в подготовленную форму для выпечки. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 50—70 минут. Через 10 минут извлечь из формы и дать остыть на решетке.

Оставить отзыв

Жюльен из куриного филе и шампиньонов (Духовка)

Салат из квашеной капусты и меда

Совет еще

Мясо следует жарить незадолго до его подачи на праздничный стол.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)