Булочки с корицей (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

дрожжи сухие - 10 гр.
молоко(теплое) - 200 мл.
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 70 гр.
мука - 400 гр.
2 ст. л. сахара
2 ч. л. ванильного сахара
1 или 1,5 ст. л. молотой корицы
2 ст. л. сливочного масла (растопленного)

Способ приготовления

продукты для рецепта Булочки с корицей

Готовим тесто: добавить к теплому молоку растопленное (но не горячее) сливочное масло и сахар. Размешиваем. Дрожжи смешать с мукой (300 г) и добавить частями также в молоко. Замесить не слишком крутое тесто.

готовое тесто по рецепту Булочки с корицей

Оставить тесто в теплом месте примерно на час. Раскатать тесто в прямоугольник.

раскатанное тесто по рецепту Булочки с корицей

Смазать маслом. Смешать 2 ст. л. сахара, 2 ч. л. ванильного сахара и 1 ст. л. корицы и посыпать. Главное по краям оставить примерно 1,5-2 см.

тесто смазанное маслом по рецепту Булочки с корицей

Свернуть в рулет (сворачивать с широкой стороны) и разрезать.

разрезанное тесто по рецепту Булочки с корицей

Положить на противень застеленную бумагой в разогретую до 200°C духовку на 25-30 минут.

готовые булочки по рецепту Булочки с корицей

Оставить комментарий

Омлет на молоке, с цветной капустой

Яичница с морковью

Кулинарный лайфхак

Утиные и гусиные яйца хорошо использовать для приготовления салатов и вторых жареных блюд. Для кондитерских изделий эти яйца не годятся, так как имеют специфический привкус.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной