Круассаны из слоеного теста с шоколадом (Духовка)

Духовка
Круассаны из слоеного теста с шоколадом

Способ приготовления

продукты для рецепта Круассаны из слоеного теста с шоколадом

Тесто разрезаем на три примерно равных квадрата, каждый режем еще раз пополам. Получившиеся прямоугольники нарезаем по диагонали, чтобы получились треугольники с одним прямым углом и одной стороной вдвое длиннее другой. На короткую сторону треугольника выкладываем шоколад.

выложенный шоколад по рецепту Круассаны из слоеного теста с шоколадом

Сворачиваем круассан, начиная с короткой стороны, чтобы острый хвостик получился снаружи. Кладем круассан хвостиком вниз. Переносим круассаны на противень, застеленный пекарской бумагой.

выложенные круассаны по рецепту Круассаны из слоеного теста с шоколадом

Смазываем каждый круассан молоком с помощью силиконовой кисточки. Посыпаем сверху каждый круассан чайной ложкой сахара. И отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.