Торт "Лакомка" (4)

Ингредиенты

Тесто:

  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 2 ст. л. меда
  • 2 ст. л.водки
  • Ванилин
  • 2 стакана муки
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 1 ч. л. соды

Пропитка:

  • 1/2 стакана сахара
  • 2 ст. л. коньяка

Крем:

  • 1 банка вареной сгущенки
  • 200 г сливочного масла
  • Миндаль для украшения

Способ приготовления

  1. Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Постепенно добавить мед, водку, гашеную соду, ванилин, муку. Тесто разделить на две части, в одну добавить какао. Выпекать каждый корж при 80 °C минут 20. Готовые коржи разрезать вдоль пополам и пропитать сиропом (сахар залить водой до объема 250 мл и добавить коньяк).
  2. Вареную сгущенку смешать со сливочным маслом. Промазать кремом коржи, бока и верх торта. Посыпать миндалем.

Оставить отзыв

Совет еще

Мелко нарезанный лук перед пассеровкой лучше обвалять в муке, тогда он не будет пригорать и приобретет красноватый оттенок.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)