Торт "Пять ложек" (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Тесто:
- 5 ст. л. муки
- 5 ст. л. сухого молока или сливок
- 5 ст. л. сахара
- 2 яйца
- 1/3 ч. л. гашеной соды
Крем:
- 1 стакан жирных сливок
- 150 г творога
- 3 ст. л. сахарной пудры
- Горсть малины
- Горсть черной смородины
Способ приготовления
- Яйца хорошо растереть с сахаром. Добавить остальные ингредиенты и хорошо взбить. Тесто получается по консистенции как сгущенное молоко. Перелить в небольшую форму. Включить духовку на 180 °C и, не дожидаясь, пока она нагреется, поставить форму. Выпекать около 15 минут. Готовый корж разрезать на 2 части вдоль.
- Сливки взбить с сахарной пудрой, вмешать творог.
- На корж нанести крем, положить ягоды. Накрыть вторым коржом. Намазать кремом, положить ягоды. Убрать в холодильник.