Пасхальный торт без выпечки

Ингредиенты

  • 450 г творога
  • 100 г сливочного сыра
  • 180 г сахара
  • Цукаты
  • Вяленая клюква
  • Изюм
  • 1 ч. л. лимонной цедры
  • Ванилин
  • 3 отварных желтка
  • Молоко или сливки
  • 2 ст. л. желатина
  • 4 ст. л. молотого миндаля

Способ приготовления

  1. Творог, желтки, сахар, ванилин и сливочный сыр взбить миксером (если творог очень сухой, то добавить немного молока или сливок). Всыпать цедру, цукаты, изюм, клюкву и орехи, хорошо перемешать.
  2. Желатин замочить, подогреть, размешать до полного растворения и теплым влить в творог, тщательно перемешать.
  3. Вылить массу в форму и убрать в холодильник на 3—4 часа. Вынуть из формы и украсить.

Оставить отзыв

Абрикосовый пирог (Духовка)
Абрикосовый пирог
Миндальное желе
Миндальное желе

Совет еще

Старые кулинары советовали класть в воду, где варится свежая щука, 2-3 раскаленных березовых уголька.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)