Торт-десерт "Капрезе" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

100 г горького шоколада • 3 яйца • 125 г сливочного масла • 50 г сахара • 150 г миндаля или фундука • Щепотка соли

Способ приготовления

  1. Измельчить орехи вместе с шоколадом в крошку среднего размера. Растереть масло с желтками и сахаром. Взбить белки с солью. Ввести орехово-шоколадную массу в масляную, перемешать, аккуратно ввести белки. Выложить в форму, выпекать при 180—190 °C 1 час.
  2. Подавать с мороженым, взбитыми сливками или шоколадным соусом.
Комментарии
Оставить комментарий
Стейк из толстолобика
Стейк из толстолобика
Бургер с колбасой
Бургер с колбасой

Кулинарный лайфхак

Мясной бульон солите за 30 минут до окончания его варки, рыбный – в начале варки, грибной – в конце.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной