Пирожки с курицей и твердым сыром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 500 г
Для начинки: филе куриное — 2 шт. (300–400 г), шампиньоны — 200 г, сыр твердый — 150 г
Для смазывания: яйцо (желток)

Способ приготовления

Отварное куриное филе мелко нарезать, сыр натереть на средней терке, вареные шампиньоны нарезать. Все выложить в миску и хорошо перемешать. При необходимости посолить.
Тесто разморозить, раскатать и разделить на квадратики. На каждый квадратик выложить начинку, сложить треугольником и соединить края. Выложить на застеленный пергаментом противень и смазать сверху взбитым яичным желтком. Выпекать в духовке, разогретой до 200 °C, 25–30 минут.

Оставить комментарий

Пирог с вишней и сметанной заливкой (Духовка)

Шашлык с помидорами

Совет еще

Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке. Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)