Пирожки-лодочки с яблоками и брусникой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 350 г
Для начинки: яблоко кисло-сладкое — 1 шт., брусника — 4 ч. л., корица молотая, сахар

Способ приготовления

Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину и разрезать на 8 частей.
Тесто разморозить, раскатать в пласт размером 40 × 20 см. Разрезать тесто на 8 квадратиков 10 × 10 см. На середину каждого квадратика положить по ½ ч. л. протертой с сахаром брусники. Свернуть квадраты лодочкой, в углубление каждой положить дольку яблока и посыпать корицей. Выпекать на решетке в разогретой до 200 °C духовке 6–8 минут до образования золотистой корочки. По желанию посыпать сахарной пудрой.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Очень часто дома приходится разрубать крупные куски мяса. На этот случай необходимо иметь дома колоду. Её можно сделать из чурбака диаметром и высотой 20-30 см. С одной стороны набивается обруч, из металлической полоски, а с другой стороны мелкими гвоздями прибивается войлок или резина.