Пирожки с квашеной капустой и солеными грибами (Духовка) (Постный стол)

Духовка Постный стол

Ингредиенты

Для теста: мука пшеничная — 3 стакана, вода — 200 мл, масло растительное — 4 ст. л.
Для начинки: капуста квашеная — 200 г, грибы соленые — 2 ст. л., лук репчатый — 1 шт., перец черный молотый и соль — по вкусу, растительное масло для обжаривания

Способ приготовления

Из капусты отжать сок и обжарить ее в 1 ст. л. растительного масла. Репчатый лук нарезать, обжарить, смешать с капустой и солеными грибами. Посолить и поперчить по вкусу.
Просеять муку, влить в нее стакан холодной воды и 3 ст. л. растительного масла, посолить, замесить тесто и раскатать 20 тонких кружочков. На каждый положить начинку и соединить края. Переложить пирожки на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать в духовке, разогретой до 240 °C, 20 минут.

Оставить отзыв

Помидоры с творогом (Духовка)

Мини-сосиски в тесте

Совет еще

Чтобы разрезанная луковица не засохла, положите ее срезом вниз на блюдце с солью.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)