Сербский салат из огурцов и помидоров

Ингредиенты

  • 3 помидора,
  • 1 огурец,
  • 3 луковицы,
  • стручок острого перца,
  • 2 ст. ложки зелени петрушки,
  • 4 ст. ложки подсолнечного масла,
  • 2 чайные ложки уксуса,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Помидоры, огурцы, лук, стручковый перец мелко нарезать (особенно лук и перец), добавить нарубленную зелень петрушки, подсолнечное масло, уксус и поставить на час в холодильник.

Оставить отзыв

Совет еще

Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.