Сардина, тушенная с овощами

Ингредиенты

сардина 600 гр. Мука 2 ст. л. Сливочное масло 2 ст. л. Морковь 2 шт. Луковица 1 шт. Растительное масло 1/2 стак. Перец горошком 3-4 шт. Соль по вкусу

Способ приготовления

Рыбу разрезать на куски, посолить, запанировать и обжарить на масле. Нарезанные морковь, лук слегка обжарить. Подготовленные рыбу и овощи положить в кастрюлю, добавить перец, соль, масло растительное и тушить на слабом огне 30 минут.

Оставить отзыв

Грибные пирамиды

Крылышки куриные в пиве (Духовка)

Совет еще

При варке мяса его заливают кипящей подсоленной водой: ароматические экстрактивные вещества остаются в мясе. Если мясо залить холодной водой, они переходят в бульон.

Новые рецепты