Салака, запеченная с картофелем и луком

Ингредиенты

Салака 600 гр. Картофель 8-10 шт. Луковица 2 шт. Молоко 1/2 л. Жир 1 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Разделанную салаку, кусочки вареного картофеля, мелко нарезанный лук положить на смазанную жиром сковороду, залить смесью молока со взбитым яйцом, посолить и запекать до готовности 15—20 минут. Блюдо украсить дольками соленого огурца и зеленью.

Оставить комментарий

Яичница в хлебе на сковороде с колбасой и сыром (Сковородка)

Грибная окрошка

Совет еще

Яйца

Чтобы на желтке яйца не появлялся зеленовато-серый налет, не варите яйцо слишком долго, а, сняв с огня, сразу же залейте холодной водой и дайте немного постоять.

Новые рецепты

Масса творожная с зеленым луком Масса творожная с томатом-пюре Масса творожная с тмином, укропом и перцем Икра из творога с помидорами Паштет творожный с медом Паштет творожный с джемом Паштет творожно-морковный Паштет творожный с зеленым луком Паштет творожный со сладким перцем Паштет творожный с овощами и взбитыми сливками