Хек, жаренный в сметане

Ингредиенты

хек 800 гр. Растительное масло 3-5 ст. л. мука пшеничная 2-3 ст. л. Сметана 1/2 стак. Перец молотый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Очищенную, промытую рыбу разрезать на куски, посыпать солью, перцем, обвалять в муке и жарить на растительном масле до готовности. Затем сложить жареную рыбу в посуду, залить сметаной и запекать в духовке 5—10 минут. На стол подать с комбинированным гарниром (зеленый горошек, жареный картофель, отварные морковь и свекла, маринованные фрукты).

Оставить отзыв

Рисовая лапша с овощами

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Совет еще

Когда приходится пропускать через мясорубку ягоды, орехи, крупы, работу можно легко усовершенствовать. Продукты помещаются в пластиковый пакет, который прикрепляют к горловине мясорубки резиновым колечком.

Новые рецепты