Яйца обжаренные

Ингредиенты

9 яиц, 2 ст. ложки муки, 50 г панировочных сухарей, 50 г тертого сыра, соль, ½ стакана растительного масла.

Способ приготовления

8 яиц сварить вкрутую, очистить и обвалять последовательно в муке, во взбитом яйце и перемешанных с тертым сыром и солью панировочных сухарях. Довести до кипения растительное масло и обжарить в нем приготовленные яйца до образования румяной корочки. Подать с цветной капустой или картофельным пюре.

Оставить отзыв

Печенье несладкое "творожное" (Духовка)

Гуляш без горшочка

Совет еще

Чтобы получить более прозрачное желе, нужно на каждые 4-5 стаканов бульона добавить 1 сырой яичный белок. Взбить белок в миске венчиком или вилкой, влить 1 стакан охлажденного бульона или отвара, добавить 1 ст.л. уксуса или лимонного сока, перемешать и влить в кипящий бульон или отвар.

Новые рецепты