Тыква, запеченная с яблоками (2)

Ингредиенты

По 500 гр. тыквы и яблок, 2 яйца, 50 г масла (для смазывания формы), 1 ст. ложка панировочных сухарей, сахар, соль по вкусу.

Способ приготовления

Тыкву и яблоки нарезать на мелкие кусочки, перемешать и тушить до полуготовности 15—20 минут. Снять с огня, немного остудить и добавить яичные желтки, растертые с сахаром, а потом взбитые белки. Все осторожно смешать и запечь в форме, смазанной маслом и посыпанной сухарями.

Оставить отзыв

Совет еще

Бутерброды укладывают на плоском блюде или подносе, покрытом салфеткой. Их приготавливают не позже чем за час до подачи на стол, хранят в холодном месте.