Запеканка из фасоли (гороха) и картофеля (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Фасоль 2 стак. Картофель 500 гр. Луковица 2 шт. Масло 2 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Отдельно отварить картофель и фасоль, пропустить через мясорубку, посолить и перемешать. На смазанную маслом сковородку выложить половину массы, разровнять, положить мелко нарезанный поджаренный лук, на него — остальную массу, сбрызнуть растительным маслом и запекать в духовке 10—15 минут.

Оставить отзыв

Тилапия в картофельно-сырной корочке

Салат по-гречески

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.

Новые рецепты