Каша полтавская с черносливом

Ингредиенты

Чернослив 20 шт. Пшеничная крупа (полтавская) 6 ст. л. Сахар 2 ст. л. Масло 2 ст. л. Вода 2,5 стак. Соль по вкусу

Способ приготовления

Чернослив промыть, отварить в небольшом количестве воды и дать набухнуть. После этого слить отвар, прибавить к нему воду и довести до кипения. Засыпать крупу, соль, сахар и варить на небольшом огне. Когда каша загустеет, положить сливочное масло и в теплой духовке довести до готовности. Кашу подать с черносливом, сметаной или сливочным маслом.

Оставить отзыв

Равиоли с грибами

Индейка запеченная по-баварски

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.

Новые рецепты