Икра "тыквенная"

Ингредиенты

Тыква 1 шт. Репчатый лук 2 шт. Помидоры по вкусу Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Тыкву помыть. Срезать кожуру и удалить косточки. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук измельчить. Помидоры помыть и мелко нарезать.
В кастрюлю выложить тыкву, лук и помидоры. Посолить. Поперчить. Тушить на умеренном огне до полной готовности.
Горячую икру разложить по банкам. Закрыть крышками. Остудить.

Хранить в прохладном месте.

Оставить комментарий

Салат из помидоров, болгарского перца и брынзы

Молочный коктейль с какао

Совет еще

Цинк и медь активизируют процесс мышления. Организм может пополнить свои запасы этих микроэлементов из картофеля, ржаного хлеба, цветной капусты и пророщенного овса.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)