Соус бешамель с уксусом

Ингредиенты

соус "Бешамель" 200 гр. Яйцо 2 шт. Уксус 1 ч. л. Перец черный   по вкусу

Способ приготовления

К готовому холодному соусу добавить желтки и размешать, как майонез. Заправить уксусом, черным перцем, солью и процедить через сито.
Подать холодным к рыбе, овощам.

Оставить отзыв

Сырники простые
Сырники простые
Бисквитные пирожные (бикош) (Венгерская кухня)
Бисквитные пирожные (бикош)

Совет еще

Много витамина С содержит перец (особенно красный), шпинат, салат, свежий лук, капуста, помидоры и т. д.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)