Суп картофельный с брынзой

Суп картофельный с брынзой

Ингредиенты

Вода 3 стак. Картофель 2 шт. Репчатый лук 1 гол. Брынза 120 гр. Сливочное масло 2 ст. л. семена тмина 1/2 ч. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель нарежьте кубиками, варите в подсоленной воде с добавлением тмина 20 минут. Лук нарежьте полукольцами, спассеруйте на масле, затем добавьте к картофелю, поперчите и варите еще 10 минут. Брынзу натрите на терке, всыпьте в суп в конце приготовления.

При подаче оформите суп зеленью.

Оставить отзыв

Суфле "Яблочное" (Духовка)
Суфле "Яблочное"
Свиная шейка в духовке (Духовка)
Свиная шейка в духовке

Совет еще

Овощи следует солить после приготовления в микроволновке или же растворять соль в наливаемой жидкости. Иначе крупинки соли впитывают в себя влагу и образуют на поверхности овощей высохшие участки.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)