Быстрая уха (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

1 средняя картофелина
1 морковь
1 луковица
150 г филе красной рыбы
2 горошины перца
соль

Способ приготовления

Рыбу порезать на кусочки и выложить в чашу.
В чашу налить воду (примерно 1 л).
РЕЖИМ - Варка на пару/Суп
ВРЕМЯ - 10 мин
Картофель и лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке.
Выложить овощи в чашу, добавить перец горошком и посолить.
РЕЖИМ - Варка на пару/Суп
ВРЕМЯ - 20 мин

Оставить отзыв

Совет еще

Однако одной предварительной заливки сиропом недостаточно, чтобы получить хорошее варенье. Особенно нежные ягоды — малину, ежевику, землянику, вишню, мелкие сливы, черешню с косточкой, смородину — варят в несколько приемов, с перерывами в 8—10 ч. В первый раз сироп с ягодами только доводят до кипения и выдерживают какое-то время. Во второй раз варенье варят 10—15 мин и снова выдерживают. И только в третий раз его доводят до готовности. Для легко разваривающихся ягод иногда применяют и такой прием: слегка поварив в сиропе, ягоды осторожно вынимают шумовкой, а сироп продолжают варить. Незадолго до окончания варки ягоды снова опускают в сироп, доводят еще раз до кипения и раскладывают в банки.

Новые рецепты