Овощи с грибами
Способ приготовления
Кукурузу замочите в воде на 10-15 минут. Обсушите. Соедините масло, зелень и соль. Цуккини разрежьте вдоль пополам. Смажьте цуккини, перцы, грибы и початки кукурузы смесью масла и зелени. Выложите грибы и овощи на гриль и запекайте до мягкости.
Подавайте на листьях салата.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении.
Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С.
Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной