Чебуреки "Обалденные"

Чебуреки "Обалденные"

Способ приготовления

Из муки, яйца, воды и соли приготовить тесто. В фарш добавить тертый лук, горячую воду и оставить на 15 минут. Раскатать тесто, вырезать блюдцем кружки, выложить на каждую лепешку фарш и защипнуть края. Обжарить чебуреки в растительном масле.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы придать бульону аромат, надо положить в него корни петрушки и сельдерея, разрезанные пополам и поджаренные с одной стороны без масла.