Котлеты с шампиньонами (Сковородка)
СковородкаИнгредиенты
- 500 г говядины
- 100 г шампиньонов
- 1 яйцо
- 50 мл растительного масла
- перец
- соль
Способ приготовления
Грибы промыть. Мясо промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с грибами.
Фарш посолить, поперчить, смешать со взбитым яйцом.
Из фарша сформовать котлеты, выложить их на сковороду с разогретым маслом, жарить до готовности. Выложить на тарелки и подать к столу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Грибы млечники перед засолом или употреблением в пищу в свежем виде отваривайте или длительно вымачивайте.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной