Котлеты с чесночными стрелками (Сковородка)
СковородкаИнгредиенты
- 500 г говядины
- 50 г чесночных стрелок
- 50 г майонеза
- 1 яйцо
- 50 мл растительного масла
- перец
- соль
Способ приготовления
Чесночные стрелки вымыть, обсушить. Говядину промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с чесночными стрелками.
Фарш посолить, поперчить, смешать со взбитым яйцом и майонезом.
Из фарша сформовать котлеты, выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.