Мясной суп с рисом
Ингредиенты
500 г мяса, 150 г риса, 300 г картофеля, 200 г лука, 75 г моркови, 3 зубчика чеснока, 2 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. растительного масла, 100 г зеленого горошка, 50 г укропа и петрушки, 2,5–3 л воды, лавровый лист, 1/4 ч. л. молотого черного перца, соль по вкусу
Способ приготовления
Мясо разрезать на порционные куски и залить водой. После закипания снять пену, варить 25 минут на слабом огне. Всыпать промытый рис, варить 10 минут. Добавить картофель, нарезанный кубиками. Лук мелко нарезать, пассеровать на масле, добавить натертую морковь, измельченный чеснок, молотый перец и томатную пасту, тушить 5 минут. Положить в суп зеленый горошек, зажарку и варить до готовности. Всыпать измельченную зелень, добавить лавровый лист, дать настояться 5 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
В горячем, но не кипящем блюде пряности могут настояться в течение 3 мин и постепенно отдать свой аромат.
Новые рецепты
Куриное филе с овощами Куриное филе, Соевый соус, Картофель, Морковь, Брокколи, Болгарский перец, Приправа, Соль, перец
(Аэрогриль)
Салат из свежей капусты Белокочанная капуста, Помидоры, Огурец, лук зеленый, Петрушка, Растительное масло, Соль
Шашлык в аэрогриле Свинина, Лук, Соль, Молотый черный перец, Растительное масло
(Аэрогриль)
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
(Аэрогриль)
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)