Суп с консервированной фасолью и кукурузой

Ингредиенты

400 г консервированной фасоли, 160 г консервированной кукурузы, 100 г лука, 200 г сладкого перца, 3 зубчика чеснока, 20 г петрушки, 2 ст. л. растительного масла, 50 мл сливок, 1,5 л бульона, черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Лук нарезать полукольцами, болгарский перец – полосками. Обжарить лук, перемешивая. Добавить нарезанный перец и жарить 7 минут. Добавить фасоль, кукурузу, измельченный чеснок, залить горячим бульоном или водой, варить 10 минут на слабом огне. Посолить и поперчить по вкусу. Влить сливки, добавить измельченную зелень петрушки, довести до кипения и снять с огня. Дать настояться 15–20 минут.

Оставить отзыв

Закуска грибная (2)

Пицца с ветчиной и помидорами

Совет еще

Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке. Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)