Суп с чечевицей и яблоками

Ингредиенты

200 гр. чечевицы,
200 гр. помидоров,
100 гр. лука,
75 гр. моркови,
100 гр. яблок,
100 гр. зеленого горошка,
1 зубчик чеснока,
1 ст. л. растительного масла,
3 ст. л. кетчупа,
2 л. овощного бульона,
черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Помидоры, лук и морковь нарезать кубиками, яблоки – ломтиками. Чечевицу положить в овощной бульон, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить 20 минут. Добавить помидоры, лук, морковь, яблоки, горошек, нарубленный чеснок, масло, кетчуп и варить 20 минут. В конце приготовления приправить суп солью и перцем.

Оставить комментарий

Салат "Кодру"

Салат из курицы с цветной капустой

Совет еще

Заморозьте остатки хлеба для использования в самых разных блюдах. С помощью терки можно получить отличную хлебную крошку, которая может быть заменителем крахмала для различных блюд с жидким тестом и супов.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)