Лапша густая
Ингредиенты
300 г курятины, 200 г куриных потрохов, 3 ст. л. сушеных грибов, 100 г домашней лапши, 100 г лука, 75 г моркови, 2 л воды, зелень и соль по вкусу
Способ приготовления
Курицу, куриные потроха и сушеные грибы отварить, в конце варки добавить соль по вкусу. Продукты вынуть, нарубить курятину, нарезать потроха и грибы. Бульон процедить, довести до кипения, положить в него пассерованные лук и морковь, варить 7 минут. Добавить лапшу, варить суп до готовности. При подаче в каждую тарелку положить мясо, грибы и потроха, залить бульоном с лапшой. Подавать, посыпав зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Мелкие повреждения на линолеуме и поливинилхлоридных плитках можно замазать специальной мастикой. Для ее приготовления 1 ч. канифоли растворяют в 4 ч. скипидара, добавляют сухую краску (под цвет линолеума) и тщательно перемешивают. Мастику после высыхания зачищают шкуркой.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)