Голубцы в сметане (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

600 г фарша (говяжьего или домашнего)
500 г капусты
1 луковица (по желанию)
2 ст. л. риса.
50 г сливочного масла
200 г сметаны
3 ст. л. томатной пасты (по желанию)
соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Кочан ошпарить и снять листья. Если листья грубые, вырезать утолщения вверху листа.
В фарш добавить мелко нарезанный или измельченный в блендере лук, соль, специи.
Рис промыть, выложить в фарш.
2 ст. л. фарша выложить на капустный лист и завернуть конвертиком.
Голубцы уложить в чашу.
Масло нарезать маленькими кусочками и разложить между голубцами.
Сметану развести теплой водой 1:1. По желанию добавить томатную пасту. Посолить.
Залить сметанным соусом голубцы (должен покрывать их).
РЕЖИМ Тушение
ВРЕМЯ 2 ч.

Оставить отзыв

Пасха шоколадная

Картофель, запечённый с сыром, по-швейцарски (Духовка)

Совет еще

У щуки есть особый привкус, не очень приятный. От него можно избавиться, добавляя при варке больше пряностей, чем к другой рыбе.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)