Суп из кабачков и цветной капусты (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

300 г цветной капусты, 250 г кабачков, 300 г картофеля, 100 г лука, 75 г моркови, 4 ст. л. консервированной кукурузы, 30 г петрушки, 2 ст. л. растительного масла, 2 л воды, черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель и кабачки нарезать кусочками, залить водой, варить 15 минут. Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить в кастрюлю. Капусту разделить на соцветия, опустить в суп, добавить консервированную кукурузу, измельченную зелень, соль и перец. Варить 10 минут на слабом огне.

Оставить комментарий

Яйцо, фаршированное шпиком

Российская похлебка

Кулинарный лайфхак

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарения ее сбрызнуть лимонным соком. При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной