Уха из семги с пшеном
Ингредиенты
1 кг филе семги, 600 г картофеля, 200 г лука, 3 ст. л. пшена, 3 л воды, 30 г петрушки, 1 лавровый лист, 5 горошин черного перца, соль по вкусу
Способ приготовления
Воду довести до кипения, добавить нарезанный крупными кубиками картофель и пшено. Рыбу нарезать крупными кусками. Когда картофель будет почти готов, положить в уху рыбу, нарезанный лук, лавровый лист, перец горошком и соль по вкусу. Варить еще 10 минут, до готовности рыбы. В конце варки добавить рубленую зелень.
Оставить отзыв
Совет еще
При потрошении птицы остерегайтесь раздавить желчный пузырь, иначе мясо пропитается горечью и станет непригодным для употребления в пищу.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)