Борщ с консервированной килькой в томате

Ингредиенты

1 банка консервированной кильки в томате, 200 г свеклы, 700 г капусты, 500 г картофеля, 200 г лука, 150 г моркови, 3 ст. л. томатной пасты, сок 1/2 лимона, 2 ст. л. растительного масла, 3 л воды, черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Свеклу посолить, поперчить и завернуть в фольгу. Запекать в духовке при 180 °C от 40 минут до 1 часа. В кастрюлю с водой опустить нарезанный картофель и нарезанную мелкой соломкой запеченную свеклу, варить 15–20 минут. Нашинковать капусту, немного размять ее в миске, чтобы она пустила сок. Лук и морковь нарезать соломкой и обжарить в сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, перемешать. Выложить заправку в кастрюлю. Добавить в борщ сок лимона. Когда картофель будет готов, положить в борщ капусту, через 5 минут добавить консервированную кильку. Посолить, поперчить, по желанию добавить немного сахара. По вкусу борщ должен получиться кисло-сладким. Оставить борщ настояться.

Оставить отзыв

Лазанья с курицей

Суп из свежих овощей с грибами

Совет еще

Маска для жирной кожи: взять 2-3 виноградины, надкусить кожицу и протереть лицо и шею соком. Через 15-20 минут смыть.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)