Американский пивной суп

Ингредиенты

Пиво 1 стак. Вода 1/2 стак. хлеб ржаной 100 гр. цедра лимонная 1 шт. Сахар 1 ч. л. Взбитые сливки 1-2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут.

Способ приготовления

Хлеб накрошить или мелко нарезать, залить пивом и дать настояться от 2 до 10 ч. Настоявшуюся смесь вскипятить, добавить цедру от лимона и варить на медленном огне 15 мин. Размешать смесь до однородной массы, добавить сахар и немного снова нагреть, не доводя до кипения. Налить готовый суп в тарелку, сверху украсить взбитыми сливками.

Оставить отзыв

Салат с орехами (3)

Творог с помидорами

Совет еще

От бессонницы выпить на ночь 1 стакан горячей сладкой воды или горячего молока, но не чая, или 2 стакана свежего козьего молока перед самым сном.

Новые рецепты