Китайский суп с морепродуктами (Китайская кухня)

Ингредиенты

300 г смеси морепродуктов, 100 г риса, 200 г помидоров, 2 зубчика чеснока, 50 г петрушки и укропа, 50 г зеленого лука, 2 ст. л. соевого соуса, 1 л воды, 1 лайм, 1 перец чили, 2 горошины душистого перца, соль по вкусу

Способ приготовления

Воду поставить на огонь, выдавить в нее чеснок через пресс, немного посолить. Когда закипит, добавить рис, убавить огонь и варить 8–10 минут. Перец чили нарезать колечками, из лайма выжать сок, добавить в кастрюлю, туда же положить душистый перец. Затем выложить морепродукты и влить соевый соус. Добавить нарезанные помидоры, варить около 5–7 минут. В конце досолить, если нужно, и посыпать мелко нарубленной зеленью. Дать настояться около 20 минут.

Оставить отзыв

Курица в свч "румяная" (СВЧ)
Курица в свч "румяная"
Суп со сладким перцем
Суп со сладким перцем

Совет еще

Чтобы жареная рыба была сочной, румяной, хорошо куски рыбы за 30-40 минут до жарки замочить в молоке.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)