Зеленый гаспачо с куриным бульоном
Ингредиенты
100 г свежих огурцов, 100 г зеленого салата, 100 г шпината, 50 г зеленого лука, 20 г петрушки, 150 г сметаны, 150 г майонеза, 400 мл куриного бульона, 1 ч. л. измельченных листьев мяты, молотый белый перец, соль по вкусу
Способ приготовления
В блендере измельчить огурцы, листья салата, шпинат, зеленый лук и зелень петрушки. В полученное пюре постепенно влить охлажденный куриный бульон, перемешать. Добавить сметану, майонез, измельченные листья мяты, соль, молотый белый перец. Взбить в блендере до однородности. Подавать с подсушенными ломтиками хлеба, украсив зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Срезаные бананы темнеют, так как поверхность среза окисляется. Этого можно избежать помазав срез лимонным соком.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)