Суп фруктовый по-пятигорски

Ингредиенты

750–800 г свеклы, 2 ст. л. риса, 500 г яблок, 80 г изюма, 3 ст. л. сахара, 500 мл свекольного отвара, 200 мл яблочного сока

Способ приготовления

Свеклу отварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кусочками, залить охлажденной кипяченой водой, дать настояться 2 часа, настой слить и сохранить. Рис сварить до готовности. Изюм тщательно промыть, залить горячей водой на 15 минут. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать ломтиками. В приготовленный свекольный настой добавить сахар, яблочный сок, яблоки, изюм, отварной рис.

Оставить отзыв

Тыквенный суп (2)

Рыба жареная в сухарях

Совет еще

В супы в конце варки можно добавлять толченый чеснок.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)