Креветки с ананасом в соусе терияки

Креветки с ананасом в соусе терияки

Ингредиенты

  • Очищенные креветки 500 г
  • Соус терияки 50 мл
  • Ананасовый сок 200 мл
  • Ананасовое пюре 0,5 стакана
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Ананас 1 штука
  • Кунжутное масло 1 чайная ложка
  • Зеленый лук 1 стебель

Способ приготовления

продукты для рецепта Креветки с ананасом в соусе терияки

В миске смешайте креветки, соус терияки и ананасовый сок.

замаринуйте креветки по рецепту Креветки с ананасом в соусе терияки

Поставьте в холодильник мариноваться на 10-20 минут. Разогрейте растительное масло в воке на среднем огне и обжарьте креветки примерно по 2 минуты с каждой стороны.

обжаренные креветки по рецепту Креветки с ананасом в соусе терияки

Переложите на тарелку. В вок вылейте маринад и выпарите его на половину.

выпаринный маринад по рецепту Креветки с ананасом в соусе терияки

Затем добавьте ананасовое пюре и нарезанный небольшими кусочками ананас. Перемешайте и дайте слегка разогреться. Снимите с огня и добавьте креветки и кунжутное масло.

готовые креветки по рецепту Креветки с ананасом в соусе терияки

Подавайте, посыпав зеленым луком.

Оставить отзыв

Финики с творогом
Финики с творогом
Картофельные котлетки
Картофельные котлетки

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)