Картофель в молоке (5)

Способ приготовления

Очищенный картофель нарезать крупными кубиками, залить горячей водой и проварить 10—12 минут, после чего воду слить, а картофель залить горячим молоком, посолить и варить в закрытой посуде.
При подаче заправить сливочным маслом и посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы разрезанная луковица не засохла, положите ее срезом вниз на блюдце с солью.