Картофель в молоке (5)

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Молоко 2 стак. Сливочное масло 60 гр. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Очищенный картофель нарезать крупными кубиками, залить горячей водой и проварить 10—12 минут, после чего воду слить, а картофель залить горячим молоком, посолить и варить в закрытой посуде.
При подаче заправить сливочным маслом и посыпать зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Парма"
Салат "Парма"
Омлет с яблоками (2)
Омлет с яблоками (2)

Совет еще

Подберезовики и подосиновики для приготовления супов не пригодны, так как дают темные отвары. Их жарят, тушат, солят и маринуют.

Новые рецепты

Уха из стерляди (4)  Уха на индюшином бульоне для компании  Уха из ершей и окуней (5)  Уха с благородной рыбой на курином бульоне  Уха (5)  Суп-пюре из рыбы и свежих помидоров  Рыбный суп-пюре (2)  Томатный суп с креветками (2)  Томатный суп с консервированным лососем  Томатный суп с кальмарами