Картофель, залеченный в фольге (Духовка)

Молодой картофель в кожуре, мяту, укроп и сливочное масло завернуть в алюминиевую фольгу таким образом, чтобы масло из свертков не вытекало. Положить свертки на решетку в предварительно хорошо нагретую (до 200 °C) духовку на 30—35 минут.
Печенный в кожуре картофель подают горячим целыми клубнями.