Краснокочанная капуста, тушенная с фасолью

Ингредиенты

Капуста — 1 кг,
фасоль — 1 стакан,
мука — 0,5 ст. ложки,
сливочное масло — 50 г,
томат-пюре — 2 ст. ложки,
сахар — 0,5 ст. ложки,
соль,
лук репчатый — 2 головки.

Способ приготовления

Капусту очистить, промыть, разрезать на несколько частей, положить в кастрюлю и тушить, добавив воду и жир.
Когда капуста станет мягкой, соединить ее с отварной фасолью, поджаренной на масле мукой, томатом-пюре, сахаром и солью. Все хорошо перемешать и тушить еще 5—7 минут.
Капусту подают с отварной фасолью.

Оставить отзыв

Пикантные шарики (Духовка)

Рыбный суп по-зеландски

Совет еще

Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)