Рыба жареная с клюквенной подливкой
Ингредиенты
- рыба мелкая - 1 кг
- клюква - 600 г
- мед - 200 г
- мука - 150 г
- масло растительное - 2 ст. ложки
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Рыбу почистить, выпотрошить, запанировать в муке и поджарить на масле.
- Клюкву размять, отжать сок, соединить его с медом и упарить почти наполовину на слабом огне.
- Подать рыбу с клюквенной подливкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Сухой чай всех типов превращается в напиток путем заваривания свежевскипяченной водой. Условием правильного заваривания чая являются: высококачественное сырье (сухой чай, правильно хранимый), свежая, свободная от солей и взвешенных примесей мягкая вода не выше 4 мг/экв, специальная фарфоровая посуда (чайники с решеткой внизу горлышка и с дырочкой в крышке для выхода излишнего пара), необходимая экспозиция заваривания - не превышающая 5 минут, и, наконец, правильный разлив готового чая, с постепенным добавлением кипятка через чайник, а не к заварке в чашку.
Новые рецепты
Молочный коктейль с какао
Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
(Духовка)
Пирожное "Paradise lost"
(Духовка)
Пирожное "Мулатка"
(Духовка)
Пирожное "Меренга"
(Духовка)
Пирожное "Восторг"
(Духовка)
Пирожное "Сметанное"
(Духовка)
Пирожное "Берлинское"
(Духовка)
Пирожное "Деликатесное"
(Духовка)
Пирожные с фруктовым кремом
(Духовка)