Котлеты рыбные с морской капустой

Ингредиенты

  • рыба - 500 г
  • морская капуста отварная - 100 г
  • хлеб пшеничный черствый - 50 г
  • молоко или вода - 3 ст. ложки
  • сухари панировочные - 2 ст. ложки
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • перец черный молотый
  • соль
  • соус томатный - 200 г

Способ приготовления

  • Подготовленную рыбу разделать на филе, нарезать кусочками и вместе с хлебом, замоченным в молоке или воде, и морской капустой пропустить через мясорубку. Добавить перец, соль и тщательно перемешать.
  • Из полученной массы сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и пожарить на масле до готовности.
  • Подать с картофельным пюре, жареным картофелем или рассыпчатым рисом, полив томатным соусом.

Оставить отзыв

Баба "пуховая" (Духовка)
Баба "пуховая"
Рассольник по-кубански
Рассольник по-кубански

Совет еще

Чтобы кожа жареного гуся, утки, поросёнка покрылась хрустящей корочкой, перед тем как закончить жарить, выньте блюдо из духовки, полейте холодной водой и поставьте для окончательного дожаривания.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)