Мясо с имбирем

Ингредиенты

  • мякоть говядины - 500 г
  • апельсин - 1 шт.
  • лук зеленый - 3 крупных перышка
  • сахар - 2 ст. ложки
  • соус соевый - 2 ст. ложки
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • имбирь измельченный - 1 ст. ложка
  • крахмал - 1 ч. ложка
  • чеснок - 1 зубчик

Способ приготовления

  • Лук мелко нарезать и обжарить на части масла вместе с имбирем, измельченными чесноком и апельсиновой цедрой до размягчения.
  • Для соуса из апельсина выжать сок, соединить его с соевым соусом, сахаром и крахмалом.
  • Говядину нарезать соломкой и быстро обжарить на масле, затем добавить обжаренный луж и приготовленный соус. Жарить, помешивая, еще 5—7 минут.
  • Подавать с рассыпчатым рисом.

Оставить отзыв

"Вечер у горы"
"Вечер у горы"
Салат Гранатовый браслет
Салат Гранатовый браслет

Совет еще

Вареные овощи нужно сразу откинуть на дуршлаг, исключение составляет цветная капуста.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)