Мясо с имбирем

Ингредиенты

  • мякоть говядины - 500 г
  • апельсин - 1 шт.
  • лук зеленый - 3 крупных перышка
  • сахар - 2 ст. ложки
  • соус соевый - 2 ст. ложки
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • имбирь измельченный - 1 ст. ложка
  • крахмал - 1 ч. ложка
  • чеснок - 1 зубчик

Способ приготовления

  • Лук мелко нарезать и обжарить на части масла вместе с имбирем, измельченными чесноком и апельсиновой цедрой до размягчения.
  • Для соуса из апельсина выжать сок, соединить его с соевым соусом, сахаром и крахмалом.
  • Говядину нарезать соломкой и быстро обжарить на масле, затем добавить обжаренный луж и приготовленный соус. Жарить, помешивая, еще 5—7 минут.
  • Подавать с рассыпчатым рисом.
Комментарии
Оставить комментарий
Овощное рагу "Пища богов"
Овощное рагу "Пища богов"
Тилапия в картофельно-сырной корочке
Тилапия в картофельно-сырной корочке

Совет еще

Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной