Итальянский салат из помидоров

Ингредиенты

  • 5 помидоров,
  • 300 г острого сыра,
  • 100 г маслин,
  • зелень кинзы,
  • соус сациви,
  • перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Помидоры нарезать ломтиками толщиной 1 см, а сыр — толщиной 0,5 см. На тарелке разложить ломтики помидоров, сверху сыр, затем маслины и все полить соусом. Украсить веточками кинзы.

Оставить отзыв

Совет еще

Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.