Салат "Ликсай"
Ингредиенты
- 400 г копченой говядины,
- 1 редька,
- 1 морковь,
- 1 головка репчатого лука,
- 1 зубчик чеснока,
- 300 г маринованных шампиньонов,
- 100 г острой фунчозы,
- 100 мл майонеза.
Способ приготовления
Мясо нарезать соломкой. Редьку, морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок измельчить. Грибы нарезать произвольно. Все соединить с фунчозой, заправить майонезом и перемешать.