Салат "Шок"

Ингредиенты

  • 1 апельсин,
  • 2 помидора,
  • 100 г редиса,
  • 200 г твердого сыра,
  • 100 мл майонеза,
  • 1 гранат,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 200 г крабового мяса.

Способ приготовления

Помидоры и апельсин нарезать кубиками, редис — пластинками, крабовое мясо — кусочками. Майонез соединить с измельченным чесноком и заправить им все вышеперечисленные ингредиенты. Украсить тертым сыром и зернами граната.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.