Салат "Сельдь праздничная"

Ингредиенты

  • 200 г листьев салата,
  • 10 вареных перепелиных яиц,
  • филе 1 сельди,
  • зеленый лук,
  • 30 мл растительного масла,
  • сок 1 лимона,
  • 50 г твердого сыра.

Способ приготовления

Листья салата порвать мелкими кусочками и выложить ими плоскую тарелку. Сверху уложить половинки яиц, небольшие кусочки филе сельди, все полить растительным маслом, лимонным соком и посыпать тертым сыром.

Оставить отзыв

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.